Sal Arrecife
SAL REFINADA Y COMESTIBLE
Sal Arrecife comestible 100% evaporada en sus presentaciones gruesa, fina y extrafina para uso industrial y comercial, está compuesta principalmente por cloruro de sodio (NaCl). se utiliza para sazonar alimentos durante la cocción y también como condimento en la mesa. Agrega sabor a los alimentos, realza los sabores naturales y equilibra los perfiles de sabor en diversas recetas. Es por esta razón que nuestro lema es “Una pizca del mar en su hogar” porque tiene la capacidad de realzar los sabores en los alimentos al resaltar los perfiles de sabor dulce, salado, ácido y amargo. Ayuda a equilibrar y mejorar la experiencia gustativa de los platos. La sal comestible se ha utilizado tradicionalmente como conservante debido a su capacidad para inhibir el crecimiento de microorganismos en los alimentos. Esto se debe a su acción deshidratante y su capacidad para reducir la actividad de agua en los alimentos. Recomendamos su consumo moderado, aunque la sal comestible es esencial para la vida y cumple funciones importantes en el cuerpo, el consumo excesivo de sal puede tener efectos negativos para la salud. Por lo tanto, es recomendable moderar el consumo de sal y seguir una dieta equilibrada.